30.8.07

E minha vontade de ir prá cozinha não passou... então eu fui :o)
Entre alguns quitutes maravilhosos, sem falsa modéstia, fica a salada que acabei de criar:
3 cenouras grandes e 2 beterrabas médias raladas bem fininho
10 azeitonas verdes picadas em tirinhas
1 cx de kani fatiado fino
12 mini cebolas em conserva
2 tomates picados finos
azeite, vinagre e sal à gosto
Misture tudo e por fim cubra a salada com 1 xícara de batata palha
Meu filhote devorou dois pratos, tanto que chegou na hora do peixe com ervas ele já estava satisfeito :o)
Eu gosto de criar saladas, outro dia fiz uma com a mistura de 7 cereais (Ráris - Masterfoods) que ficou dos deuses. Grão de bico com cebola, azeite e cheiro verde também é uma boa dica.Na verdade eu aprendi a variar o alface e tomate com o pediatra do meu filho.Os doces também, ele dizia para sempre fazer o doce em casa e dando preferência às frutas. Assim aprendi à fazer doce de abóbora, figo ramy, doce de banana, bananada, bolo de abacaxi, pera em calda, manga em calda, calda de frutas vermelhas e por aí afora.
Ainda fiquei devendo para o final de semana a Palha Italiana, que nada mais é que brigadeiro com bolacha maizena(ou Maria) em camadas.O meu segredo para não ficar muito duro é misturar uma lata de creme de leite ao brigadeiro depois de pronto.Fica mais macio e não tão doce.Ufa...acho que já cansei do tema...rs...
Eu quero a minha casa....
Tenho sentido saudades de ficar uns dois, três dias inteirinhos em casa, arrumando as toalhas, os lençóis, as gavetas, as estantes e a cozinha, entre outros afazeres de uma dona de casa.Aquela coisa de cozinhar com calma e com capricho.Meus dias têm sido quase insanos.Quando deito na cama, apago!E assim o tempo vai passando, passando, passando e a casa toda vai ficando uma bagunça. Quando é mesmo o próximo feriado? Ah.... dia 7 vai ser sexta feira. Obaaaaaaaaaaaaaa!!!
Volto para escrever decentemente qdo arrumar um tempinho...
Beijos :o)

28.8.07

Quando mais tarde você lê:

"Amores. Ontem à noite Alexandre teve uma convulsão epilética seguida de uma parada cardíaca. Ele morreu. Não existe nada mais que eu possa dizer a vcs a não ser que o velório e a cremação serão no CEMITÉRIO E CREMATÓRIO HORTO DA PAZ
RUA HORTO DA PAZ, 191 – Km 290 da BR 116 – Itapecerica da Serra – São Paulo
Telefones: (11) 4666-5067 – 4667-5707 – 3742-8584 (24h)
Velório das 16h às 18h
Cremação às 18h" ( Blog da FAL)

Seu coração fica pequeno outra vez...
Quando você lê que:

"Um dos adolescentes presos no fim-de-semana pelo crime tem apenas 15 anos, o outro fez 18 ontem. Os dois confessaram à polícia que assaltaram, violentaram, mataram com um tiro na boca e queimaram o corpo de Ana Cláudia."( reportagem sobre a jovem assassinada em Curitiba na semana passada.Fonte: Terra Notícias )

Os assassinos são "resguardados" pelo Estatuto da Criança e do Adolescente e são citados apenas como: A.S. e J.P.M.
Segundo o próprio Estatuto, menores de 18 anos que cometem crimes podem ficar no máximo 3 anos cumprindo pena em educandários. No Senado, há uma emenda pronta para ser votada que reduz de 18 para 16 anos a idade mínima para condenação nos casos de crimes hediondos.

Você vai pensar o quê?

25.8.07

"É, então, a cerimônia do adeus?" - disse-me Sartre quando nos separamos por cerca de um mês, em princípios de um verão. Compreendi então o sentido que teriam um dia essas suas palavras. A cerimônia durou dez anos." Simone de Beauvoir, A Cerimónia do Adeus, 1981.

Leio em muitas notícias o uso da expressão Cerimônia do Adeus, que foi título de um livro autobiográfico de Simone de Beauvoir. Ela é usada em notas sobre falecimentos de pessoas importantes. Mas ao meu entender ela é muito mais profunda.

A minha verdadeira Cerimônia do Adeus relaciona-se ao final de um grande amor, de forma longa e dolorosa.É quando só o amor não basta, é doído, é sofrido.

E a morte, a partida, o fim, não é necessariamente assim.Uma vida tem um ciclo, de começo , meio e fim. Já o amor nem sempre. Uma cerimônia fúnebre muitas vezes é bonita, carregada de simbolismos, como os funerais orientais. Já o final de um grande amor sempre é triste.
Bem, deixa de falar de tristeza e vamos aproveitar a beleza da vida lá fora, não é?

Um excelente final de semana para todos!!!
"É, então, a cerimónia do adeus?" - disse-me Sartre quando nos separámos por cerca de um mês, em princípios de um Verão. Compreendi então o sentido que teriam um dia essas suas palavras. A cerimónia durou dez anos." Simone de Beauvoir, A Cerimónia do Adeus, 1981.

23.8.07

Parei!!!
De pensar morreu um burro....e eu quero mais é viver!
Chega de pensar no impensável, no inatingível e por aí afora. Estou saindo novamente do meu momento casulo, prá virar outra vez borboleta.
Hoje minhas asas tocaram novas possibilidades que me deram uma renovada no ar.
O céu nunca foi o limite...e não vai ser agora!
Quem quiser vir comigo não vai se arrepender!!!

21.8.07

Pensando novamente em escolhas, me pego lembrando como foi bom o meu final de semana.Ah...eu adoro a casa cheia.Na sexta vieram dois amigos do meu anjo e no sábado, minha cunhada querida e meus dois sobrinhos amados, eles são uns fofos.Domingo quem chegou foi meu primo com meu afilhado, que por sinal faz um aninho hoje.Aí penso também em todas as pessoas que eu amo e que tanto bem me fazem ao compartilharem um pouco da minha vida.
Ando estudando com carinho a proposta que recebi e em breve devo conhecer o local.Aí eu fico dividida, pq é tão longe.Isto sem contar o cinema que é uma outra paixão. As coisas andavam meio paradas , mas agora estão em pleno vapor outra vez.É que é um processo demorado.Os pãezinhos estão todos no forno e até o final do ano devem ficar prontos.
Enquanto isso, continuo pensando....e muito....

19.8.07

Estive pensando...e muito....

"A Teoria do Caos indica que o sistema é determinista, mas não sabemos o que ele fará a seguir. Ou seja, há uma determinação, até o ponto em que um efeito borboleta incida sobre o sistema. Em termos filosóficos, podemos dizer que o destino existe, mas nós o modificamos toda vez que fazemos determinadas escolhas que vão influenciar o futuro. Visualmente, isso pode ser imaginado como uma estrada com diversas bifurcações. A cada bifurcação, a escolha daquele que caminha, muda o caminho e, portanto, o seu destino."(...)

"Uma parte importante da Teoria do Caos é a chamada geometria fractal. Enquanto a geometria clássica, euclidiana, se preocupava com as formas perfeitas (círculos, quadrados, retas, cones), que são altamente redundantes, a Geometria Fractal vai se preocupar com as imperfeições ( o que eu chamaria de diferenças) das formas que encontramos na natureza. Enquanto a geometria clássica, ao estudar uma montanha, a transformava em um cone, para a nova geometria, o que interessa são justamente as irregularidades da montanha."

(Fonte: http://www.digestivocultural.com/ )

Um som, uma imagem, uma prece, um pensamento....tudo faz sentido!!!

17.8.07

Hoje é dia da Blogagem Coletiva com o tema: ORDEM E PROGRESSO.
Sim, daquele jeitinho mesmo como está escrito no bandeira nacional!!!
O que eu tenho à dizer?
Pensando bem não é muito:
Eu quero Ordem e Respeito para o Progresso do Brasil.

Acho que descobri o problema do Brasil: são as letras miúdas!
Sim, aquelas letras miudinhas que encontramos muito em contratos extensos e de caráter leonino.
Além de letras pequeninas abreviaram uma frase lindíssima do francês Augusto Comte que diz: "O Amor por princípio, e a Ordem por base; o Progresso por fim." Cortaram justo a parte mais importante, o amor por princípio.
Poderiam ter diminuído só um pouquinho das nossas verdes matas, porque afinal a propaganda exagerada nos prejudicou, muito do nosso verde saiu e anda saindo em navios estrangeiros do nosso solo amado.
Já o nosso ouro não está com esta bola toda, não...anda circulando em outros cofres.
Nos sobrou, portanto, muito céu azul!!! Pronto, aumentamos o nosso espaço azul e com certeza caberá pelo menos escrito:

AMOR POR PRINCÍPIO, ORDEM E PROGRESSO

Quem sabe assim o povo, principalmente aquele do Congresso Nacional, entenda o significado das letrinhas miúdas que aparecem escritas na Bandeira Nacional...
Hoje vou de Home Office , graças à invenção da Internet...
Preciso aprovar, por e-mail, uma cota de apoio à uma entidade que promove a dança entre portadores de deficiência auditiva.Parece um pouquinho burocrático, mas é fácil.Toda empresa tem uma cota dedutível do Imposto de Renda para investir em projetos sociais, na forma de doação. A quantidade depende da sua movimentação financeira( 2% do lucro operacional da empresa).Desde que seja tudo documentado e dentro da lei, não tem complicações.A entidade precisa ser devidamente registrada e emitir recibo discriminado.
Em poucas palavras, como deduzir uma doação à um entidade sem fins lucrativos:

a) Dedução no valor do imposto a ser pago. Quem vai pagar calcula quanto deve ao fisco e, depois, diminui desse total o valor da dedução. Obtém-se assim um "desconto" no valor final, de fácil aferição;

b) Dedução na base de cálculo do imposto. De posse dos valores sob os quais deve ser calculado o imposto a ser pago, o doador abate a doação e, então,calcula quanto deve pagar de impostos.

A lei reserva à pessoa jurídica a possibilidade de doar para entidades que prestem serviços gratuitos em beneficio de seus empregados ou da comunidade onde atue. Tal doação deve ser feita à entidade brasileira, sem fins lucrativos, reconhecida como de utilidade pública e que aplique seus recursos integralmente na realização de seus objetivos sociais. O doador pode deduzir o valor da doação de seu lucro operacional, até o limite correspondente a 2% deste, para efeito de cálculo do IR a pagar. A lei que estipula tal doação é a de número 9.249/95 (artigo 13, §2º).

No caso de Projetos Culturais :

São duas formas, a doação desinteressada e o patrocínio. No caso do patrocínio, a lei reserva a possibilidade de doar em troca de publicidade, institucional ou promocional. Tal não ocorre na doação pura e simples.
Ambas as formas admitem a dedução dessas contribuições na base de cálculo do IR a ser pago, quando da apuração do lucro real da empresa, que vem a ser uma forma específica de cálculo do imposto.

Para aquele que patrocina a lei permite abater 30% do valor do patrocínio, ao final, diretamente do imposto a ser pago. Para aquele que doa, o abatimento é de 40% do valor da doação, diretamente do valor final a ser pago como imposto de renda.
No entanto o valor desta dedução tem que respeitar um limite, 4% do total do imposto devido, não podendo ultrapassá-lo. A princípio pode parecer pouco, mas, na verdade é muito. (Fonte: www.rits.org.br)

Apesar da minha área ser outra, por conta da minha forte tendência à responsabilidade social, acabei me envolvendo com este setor da empresa aonde trabalho.Informem-se também!
Tem sempre alguém precisando...

Bem, fora isso aproveito a modernidade tecnológica para fechar planilhas e relatórios e enviá-los para o escritório. Isto não substitui a necessidade da nossa presença, mas ajuda um bocado!
Um excelente final de semana para todos!!!!

16.8.07

Cheguei em casa hoje prá lá de derrubada...
Ah...Clau, li o seu recado, depois passo o nome do "santo" :o)
Tive um momento totalmente descontrol hoje no escritório.Mas já passou...passou...
Também, acordei cedo, terminei dois relatórios ainda em casa e segui para o PoupaTempo, para terminar de renovar minha CNH, pois já estava dando uma novela.
Lá, depois de quase 40 minutos, avisaram que o sistema havia caído e que não tinham previsão de retorno.Saí e fui prô banco. A tal da guardinha me travou na porta giratória e por pouco não tiro toda a roupa para poder passar.Depois de 4 tentativas uma atendente que já me conhece intercedeu e pediu à guardinha que me liberasse.Sim, acho que desde de manhã eu já estava com cara de assaltante de banco.Só pode ser...
O meu dia foi prá lá de estressante, o povo todo só botando pressão.Eu resolvi pelo menos 5 assuntos totalmente diferentes simultaneamente...Eu até que tentei corresponder, mas não deu, cheguei no limite e caí no choro.Eu desabei como uma velha construção no momento da implosão.Com lágrimas nos olhos, e com um discurso bem feminista, reclamei de tudo o que considero errado no meu ambiente de trabalho.Inclusive da horrorosa mania machista de vincular toda e qualquer decisão minha à total aprovação do grupo.
Perá lá, sempre vão existir divergências de opiniões.Sou diferente, sou boa, sou profissional, mas não sou perfeita.Clamei por mais respeito à minha forma de agir.Parece que na teoria funcionou, vamos esperar...
No final da tarde saí do escritório, tirei as temíveis fotos 3x4, fiz o exame médico e voltei outra vez ao PoupaTempo.Eu fiquei uma hora e quarenta minutos lá dentro até sair com a certeza que minha Carta fica pronta amanhã.
Ao entrar em casa, os meninos estavam só me esperando para sair...mas desta vez eu disse não.Eles estranharam, pq eu nunca nego fogo, mas hoje não deu...fiz o que eu tinha de fazer, comi qualquer coisa, tomei um banho e vim prá cá. Acionei a biblioteca de música e embarquei numa grande viagem musical.E o que me animou hoje foi VERDE , com a Leila Pinheiro:

Quem pergunta por mim
Já deve saber
Do riso no fim
De tanto sofrer
Que eu não desisti
Das minhas bandeiras
Caminho, trincheiras, da noite

Eu, que sempre apostei
Na minha paixão
Guardei um país no meu coração
Um foco de luz, seduz a razão
De repente a visão da esperança

Quis esse sonhador
Aprendiz de tanto suor
Ser feliz num gesto de amor
Meu país acendeu a cor

Verde, as matas no olhar, ver de perto
Ver de novo um lugar, ver adiante
Sede de navegar, verdejantes tempos
Mudança dos ventos no meu coração
Verdejantes tempos
Mudança dos ventos no meu coração

Um beijo grande no coração de todos vocês!!!

15.8.07

Minha viagem ao Recife teve diversos momentos...
Prá variar eu começo contando do final para o começo, ok?
Na volta, cheguei com bastante antecedência ao aeroporto.Fui logo fazer o check in. Estava sossegada lá na fila qdo um rapaz engravatado com cara de ASPONE (Assessor de Porra Nenhuma) corta a frente de todos e encosta no balcão para ser atendido.Foi o maior tumulto, mas o sujeito nem se abalou.
Mais tarde descobri que o tal sujeito era enviado de um famoso ex-deputado de Pernambuco, que ao invés de enfrentar a fila e fazer o check-in, envia outra pessoa no seu lugar. Nós, simples mortais, temos de mostrar a cara e comprovar por documentos quem somos...
Mas vamos em frente: quando chegou minha vez, papo vem, papo vai, o mocinho muito solícito me perguntou se gostei da cidade e etc.Logo engatamos numa conversa animada e eu lhe pedi gentilmente se ele não tinha uns lugares mais próximos à entrada da aeronave.Afinal , eu odeio andar de avião e me sinto mais segura em sentar-me próxima à porta.O que segundo meu cara metade, em caso de acidente, não faz diferença alguma.
Enfim, o rapaz nos colocou na segunda fileira. Chegou a hora do embarque, a atendente pediu que fizéssemos duas filas e o tal político e sua honorável esposa logo se postaram lá na frente alegando que tinham preferência.Nem os alemães da banda Scorpions utilizaram de privilégios por serem artistas. Aliás, não sei pq tanta pressa nessa hora, o avião não decola até que todos estejam sentados e afivelados, mas enfim o homem queria porque queria entrar logo na aeronave.Eu fui caminhando calmamente e logo me abundei ao lado da minha mãe na segunda fileira.O tal político estava logo atrás de mim, na terceira fila.Aí eu percebo que ele senta e levanta toda hora, fala aqui e alí, qdo eu vejo entrar um rapaz da companhia aérea.Todos já tinham embarcado e o comissário estava fechando a porta. Não preciso nem dizer que ele veio direto na minha direção e disse em alto e bom tom:
- A senhora tem certeza que está sentada no lugar certo?
Nesta hora meu sangue subiu, pq eu odeio que me chamem de burra, principalmente qdo já estou tensa.Eu fiz que sim com a cabeça.
- Mas é que o seu nome está constando na minha listagem na fileira número 6. Prá mim, esta fileira (a 2, bem em frente ao ex deputado) deveria estar vazia.
Aí chega o comissário, um encanto de pessoa por sinal, para verificar o que estava acontecendo.Começa então um disse que disse daqui e dali. Eu chamei o comissário e falei:
- É fácil...deixa eu pegar meu bilhete aqui que a confusão acaba já.
O comissário dizia que não era necessário e o tal fiscal insistia que eu me encontrava no assento errado. Eu não contive minha boca grande e logo retruquei:
- Não...eu faço questão de apresentar o bilhete, porque aqui a gente mata a cobra e mostra o pau. Nesta hora a minha mãe arregalou os dois olhos não acreditando no que eu havia acabado de dizer.Aí eu saquei os papéis da bolsa e lá estava escrito : 2D e 2E.
O fiscal enfiou o viola no saco, como dizem por aí e saiu de fininho se desculpando.Até agora não entendi bem o que aconteceu. Quero crer que o tal político não tenha tido nada à ver com o caso, embora a cara dele não tenha sido de bons amigos. Três ou quatros vezes senti seus joelhos empurrando o meu banco.Ele só parou qdo trocou de lugar...Da próxima vez ele que reclame para o Nelson Jobim se a poltrona é muito apertada.E eu até fui boazinha e não deitei o meu encosto. E por sorte a fileira da frente, a de número 1, e o assento 2F vieram vazios!!!

14.8.07

De volta ao mundo real...capítulo 10134
Bom dia....
Ah....amei Recife!
Não tive muito tempo para o turismo tradicional pois fiquei centrada no turismo histórico cultural que é riquíssimo na região. Como nosso currículo educacional é pobre...eu aprendi muita mais sobre história do Brasil em 3 dias no Recife do que toda minha vida de estudante dos cursos regulares.Minha mala voltou 10 quilos mais pesada, só de livros. E eu voltei encantada...
Mas a emoção maior ficou para o domingo, ao final do primeiro ato do Lago dos Cisnes com o Balé Imperial Russo. Foi uma das cenas mais bonitas que vi ao vivo na vida. Os movimentos deles são perfeitos. O espetáculo traz duas bailarinas principais: Anna Ivanova e Anastácia Mikheykina.Elas arrancaram da pláteia de lágrimas à aplausos efusivos, durante as quase três horas de apresentação.Tempo este que não percebi passar.
A noite terminou com um agradável bate papo informal, já no hotel, com o pessoal do Bolshoi de Joinville, que também esteve na cidade apresentando o grand pas de deux Chamas de Paris, no Teatro Santa Isabel. Mariana Zchoerper e João Paulo Frazão que formam a dupla do espetáculo são lindinhos: bonitos, talentosos e super simpáticos. Esteve também presente no nosso encontro o professor Dmitri Afanasiev.

No elevador, já voltando para o apartamento, depois da longa noite, minha mãe perguntou:
- É verdade tudo isto que está acontecendo? Me belisca prá eu ter certeza que não estou sonhando...
Nessas horas a gente vê como a genética é forte ...Spassieva...
Bem, voltando ao mundo real...vamos trabalhar!!!

8.8.07

Sempre gostei muito de Neruda, foi meu primeiro poeta de cabeceira e tem espaço cativo entre os meus favoritos. Copiei um trecho da poesia que o Caléxio publicou, pq acho simplesmente o máximo:

Pero
si cada día,
cada hora
sientes que a mí estás destinada
con dulzura implacable.
Si cada día sube
una flor a tus labios a buscarme,
ay amor mío, ay mía,
en mí todo ese fuego se repite,
en mí nada se apaga ni se olvida,
mi amor se nutre de tu amor, amada,
y mientras vivas estará en tus brazos
sin salir de los míos.

É , eu sou assim!
Muitas vezes contida, outras exagerada! Quando estou vivendo tenho rompantes de amar demais, sentir demais, tudo demais...
O que me lembra que estarei fora uns dias. Eu recebi um convite irrecusável para ir à Recife neste final de semana, com passagem e hospedagem pagas. Aproveito para levar minha mãe comigo, ela bem que gosta de uns programas diferentes assim...depois conto com detalhes como foi. Peço à Deus que a tanto a ida qto à volta sejam bem tranqüilas!!!

5.8.07

Hoje o dia foi intenso, domingo do jeito que eu gosto...
Logo cedo peguei o novo roteiro e fiz algumas considerações.Escrevê-lo em parceria têm sido uma experiência deliciosa.E falando em delícias depois fomos almoçar com meus primos, meu afilhado e meus "tios". Na verdade, minha "tia" é meia irmã da minha mãe e tem a minha idade.O almoço se arrastou por horas.Estava bom demais...rimos à beça.Recebemos até uma proposta de trabalho em Natal/RN.Quase que eu bato o martelo.Ficou acertada uma viagem para conhecer o negócio.Eu só não sei se suporto o calor de lá.Mas enfim, nada de descartar a hipótese. Enquanto isso vamos produzindo e muito por aqui.Afinal temos contas prá pagar, não é?Ontem estava pensando nas pessoas que reclamam de suas vidas monótonas.Eu juro que não sei o que é isto.Aqui o que se fala de manhã não se garante à tarde!A vida não pára...também, parar prá quê? Se eu morrer amanhã, eu tô feliz!
Nietzsche disse: "O que não me mata, me fortalece." Eu não sei se o que não me mata, me fortalece tanto assim, mas com certeza mas faz querer viver mais.

3.8.07

Nossa história começa com um presente de casamento: um rechaud para Raclette.
Basicamente era um rechaud comum com uma chapa de teflon por cima. O tal rechaud foi amplamente usado para outros fins culinários, assim como a dita chapa de teflon, mas Raclette que é bom, nada.
Vamos contar um pouco da história da deliciosa iguaria. Já em 1291, no mosteiro de Ob-und-Nidwaldem na Suíça, William Tell, o famoso herói, se deliciava com o "Bratchäs" (Queijo assado), como a Raclette era antigamente chamada.
Em 1574 uma receita detalhada aparece em Sion, capital do Canton du Valais na Suíça de fala francesa. O queijo é derretido na frente de uma fogueira e colocado sobre batatas fervidas com muita pimenta do reino, picles e frios variados. A palavra "Raclette" (do francês Racler = raspar) foi inventada para a exposição Cantonal du Valais de 1909.
Hoje, a receita original é servida com batatas fervidas, cebolinhas e pepinos em vinagre e uma seleção de frios. O ideal é acompanhá-la com um vinho branco seco.
Mas por que cargas d'água eu resolvi falar disso logo agora?
Hoje, voltando prá casa, escutei uma música romântica do meu tempo de mocinha e de como eu adorava jantares românticos. Chegando aqui, abro o blog da Clara e leio variações sobre o mesmo tema.Inclusive alertando os jovens interessados à não convidarem uma moça para um primeiro encontro numa churrascaria, muito menos do tipo rodízio.O texto dela está sensacional, principalmente quando ela diz : " Churrascaria, ainda mais se for rodízio, é igual leite de rosas: a gente até usa, mas não assume nem a pau."
Aí me coloco à pensar, já comi de quase tudo nesta vida, já fui à restaurantes bárbaros e botecos "pé-no-chão" sensacionais, mas nada de raclete. Aqui nunca fizemos pq meu cara metade não gosta de batatas cozidas e nem é tão fã assim de queijos.Pelo menos ele tb não é fã de churrascaria, prefere a culinária espanhola e italiana. Ah... e a japonesa! Não é tão ruim assim...mas hoje eu bem que gostaria de um jantar romântico com Raclette e vinho branco...
Vamos deixar para a próxima encarnação, ok?

Mas prá quem quiser arriscar fica aí a receita:

Ingredientes ( p/6 pessoas)

1,250 kg de queijo, (raclette, estepe, tilsit, emmenthal e gruyère 250 g de cada tipo)
Fatias finas de bresaola ou presunto cozido
Batatas tipo holandesa cozidas com casca
Salsichas pequenas
Pepinos em conserva
Cebolinhas em conserva

Modo de preparo:


Corte o queijo em fatias finas (ou rale) e as distribua em um tábua ou prato de madeira. Pegue o aparelho de raclette ou frigideira pequena (para a frigideira, use o difusor ou a placa para distribuir o fogo). Coloque um pouco do queijo no utensílio e, quando o queijo derreter, leve-o imediatamente ao seu prato. Coma com os acompanhamentos que desejar. Cada convidado deve fazer o seu.


Um excelente final de semana para todos...todos mesmo...hoje estou boazinha :o)
Ai, ai...entre um espirro e outro...ainda sinto muito friooooooooo....
Cadê aquela caneca de chocolate quente fumegante que eu mereço?
Ontem, pelo menos consegui um pouco de dia prá mim. Saí de casa tarde e ainda fui ao cabelereiro.Deixando a vaidade exacerbada de lado, uma coisa é certa, o astral de uma mulher melhora depois de umas horas no salão.Ou mesmo, se cuidando em casa.Dedicar um pouco de tempo ao cuidar-se é fundamental.Mas não tornar-se escrava desta deliciosa atividade, senão ela perde o encanto. E assim é, com tudo na vida.O que nos dá prazer deve nos libertar deste caos do dia-a-dia. Porque a vida aí fora é complicadinha.Mesmo assim eu gosto da rotina trabalho, casa e cinema.É um pouco corrido, mas mantém a gente extremamente viva.E cheia de encantos...

2.8.07

Nestes último dias de frio intenso, eu só queria alguém que me aquecesse as mãos.Aquele gesto simples de carinho e atenção.Eu sempre lidei bem com o frio, aliás sempre gostei de tudo o que envolve o inverno.Mas desde o assalto eu tenho sentido muito frio.Naquela noite eu senti muito frio, um frio anormal, que durou três dias.Hoje entendo as fábulas aonde seres são transformados em gelo.É um frio que vem de dentro prá fora.Luvas , gorros e cobertas não o fazem passar.Eu confesso que é uma sensação muito esquisita.Não...não é a idade, não...ainda não.Na verdade todos mudamos aqui em casa...Enquanto o frio não passa e minhas mãos continuam geladas, tento aplacar a sensação de vazio escrevendo. Estou escrevendo com o Igor um roteiro bem legal, uma proposta pop surreal.Eu tô adorando!!! E na bat caverna leio as páginas vagarosas do manual do código de trânsito.Fiquei velhinha e preciso renovar a carteira.Enquanto isso a vida segue e sinto falta de tanta coisa.