Alimentação low carb é cheia de sabores!
Hoje foi dia de churrasquinho com muitos legumes e é claro que eu não podia deixar de preparar uma babaganoush.
Não podia desperdiçar todo aquele carvão, ele estava perfeito para sapecar minhas berinjelas.Só precisei dourar as cebolas no ponto certo, para deixá-las adocicadas e perfumadas.
Ficou um arraso!!!
Tenho uma relação muito estreita, provavelmente ancestral, com alguns alimentos como berinjelas, maçãs e pães.
Sempre que trabalho com eles dá certo.
E também porque os violinos conversam comigo:
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