Meu primeiro contato com a culinária indiana aconteceu em 87. Uma colega de faculdade era vizinha de um restaurante mantido pelo movimento Hare Khrisna. Foi lá que aprendi a comer Chapati com Dahl ou Curry de Lentilha e de Ervilha, Papadam e um dos melhores docinhos do mundo, o Gulab Jamun. Nunca fiz em casa, mas tenho tido vontade de começar. Aceito receitas e sugestões!