Da janela da cozinha vi aquele deslumbrante manjericão acenando para mim.Na bancada ainda restava um pote de pecãs da última safra, além do alho desidratado.Uma rápida olhada na despensa para encontrar um pacote de Penne Barilla. Juntamos à isso tudo um excelente azeite português. 
Estava decidido: almoçaríamos Penne ao pesto.
E que pesto!

Não satisfeita ainda fiz rodelinhas de berinjela, tomate, orégano e parmesão ao forno.
Um vinho tinto da colônia e estava feito um almoço bem italiano.
Para aqueles que não comem carne, estava perfeito...e para os que comem, também!
Agora à tarde, uma deliciosa xícara de chá, para não perder o adorável costume.

Huhuuuuu...sexta feira!!!
Hoje ganhei mais um facilitador para dirigir, algo chamado de pomo, também conhecido como manopla de volante.
À princípio é um pouco estranho, mas depois ajuda muito nas manobras.A baliza torna-se muito mais rápida e eficiente com este dispositivo.

Adorei...tanto que me diverti colocando o carro numa vaga entre duas árvores aqui em casa.
Could it be magic?

Não digas nada

"Não digas nada!
Nem mesmo a verdade
Há tanta suavidade em nada se dizer
E tudo se entender —
Tudo metade
De sentir e de ver...
Não digas nada
Deixa esquecer
Talvez que amanhã
Em outra paisagem
Digas que foi vã
Toda essa viagem
Até onde quis
Ser quem me agrada...
Mas ali fui feliz
Não digas nada."

 Fernando Pessoa, in "Cancioneiro"

Com a idade compreendemos que algumas mentiras sinceras são convenientes para não entrarmos em conflito com outros (e talvez até mesmo conosco).
Mais importantes então são os silêncios.
Até meus 20 e poucos anos eu não tinha muito discernimento e dizia tudo o que pensava, mesmo sem saber que eu não estava tão certa assim. Enfim amadureci e percebi, principalmente observando as pessoas ao meu redor, que se algo não for construtivo, para quê dizê-lo?
Em contrapartida existem aqueles que gostam de expôr as verdades somente para atingir o próximo.
Acho de uma maldade sem fim!
Que no dia de hoje as pessoas pensem em suas vidas com mais amor e menos rancor, mágoa e etc.

 

Na letra da música Blackbird, dos Beatles, diz: Take these broken wings and learn to fly
É mas ou menos assim que me sinto, eu tinha lindas asas e elas foram quebradas.No momento estou reaprendendo a voar.
Sem tamanho foi minha emoção tirar o carro da garagem, dirigir algumas quadras e parar na porta da cozinha da minha mãe, que olhou pela janela e tomou um susto:
- Aconteceu algum coisa? Você está sozinha?
Sim, eu estava sozinha no carro, algo que não acontecia há anos, desde que fiquei dependente de outros para ir a qualquer lugar. Sim, aconteceu alguma coisa, me senti tão capaz que não dá nem para mensurar minha satisfação.Na volta para casa fiz até baliza entre duas árvores, acertei na segunda tentativa. Tenho ainda 15 dias para treinar.

Outro sábado curtindo a vida adoidado!!!
Logo após o café já preparei uma farofa com cebolas caramelizadas.

Depois foi só o tempo de tomar banho e sair com os cabelos ainda molhados.Minha mãe sempre brigou comigo por causa dessa mania.Mas não tem sensação melhor do que secar os cabelos ao vento.
Sou expert em me arrumar no carro.
Em meia hora de trajeto até a casa de uns amigos eu já estava maquiada e penteada.Se bem que maquiagem no meu dicionário significa um delineador e um batom.
Foi um churrasco fantástico! Daqueles em que só os homens cozinham e servem, acho muito digno isso aí.
Ah, e quem disse que vinho não combina com churrasco?

Este Casal Garcia combina muito, é leve e refrescante.Do tipo que deixa na memória boas lembranças.
O que eu quero dessa vida são dias leves e divertidos.
Porque, afinal, como diz a letra da música do Cat Stevens, um dia desses a gente acorda pálida e fria
e passamos a ser somente uma lembrança.

Essa moça canta que é uma graça!!!





Vale a pena passear pelo canal dela no YouTube.

Enfim o friozinho...como eu fico feliz em poder ficar mais uns minutinhos na cama, enquanto o dia acorda preguiçoso.O aroma do café sendo coado fica até mais gostoso e sedutor nessa época do ano.
Nada melhor do que aos domingos, acordar, tomar café e voltar para debaixo das cobertas.
Até o amor fica mais gostoso!
Estou empolgada com tanta coisa que não mal caibo em mim.Como diz a letra do Tom Jobim: é promessa de vida no meu coração.
Até playlist para quando a minha CNH sair eu já estou montando, isso porque nem fiz a prova de direção ainda.
Esta é uma das músicas que pretendo escutar enquanto dirigir:



Sou uma pessoa que tem por hábito agradecer a todos e a tudo que acontece comigo.
Mesmo que não saibam!
Por isso mesmo é que eu canto: Thanks for savin my life...
Já esta segunda vive no meu player, celular e etc... e foi companhia diária nos meus 6 dias de hospital:

Tem dias em que trabalhamos demais, pensamos demais e precisamos dar um tempo para o cérebro.
Aí precisamos de coisas leves como dar uma voltinha sem rumo, sair para comer em algum lugar tranquilo ou ainda assistir uma cena de filme ou escutar uma música:



Adoro o diálogo e o contexto da cena acima.

Temperos

Das cozinhas das mulheres que me serviram de referência gastronômica sempre saía um aroma interessante que despertava minha curiosidade.E lá ia eu descobrir o que estavam preparando.
No começo era instintivo e conforme fui crescendo ia tentando, pelo caminho adivinhar, pelos aromas, o que estava sendo preparado com tanta dedicação e amor.
Até o dia em que ganhei o direito de acompanhar as preparações.
Hoje sou eu quem prepara enquanto outros observam ou simplesmente se deliciam com o perfume que sai da cozinha.Talvez por isso não tenha divisória da minha cozinha para a sala, somente uma muretinha com balcão.
Neste balcão específico sempre tem um vaso de plantas, de preferência as orquídeas que cultivo com carinho e certamente com menos dedicação do que eu gostaria.
Já no outro balcão estão os meus temperos, em potinhos de vidro de diversos tamanhos.

Eles não possuem identificação, somente eu sei o que tem em cada um deles sem precisar cheirá-los ou prová-los.
Desde cedo aprendi o sentido de cada um deles!
Como no filme "O tempero da Vida", do diretor turco de origem grega Tassos Boulmetis, que nasceu em Istambul em 1957 e mudou-se para a Grécia em 1964.



Não, meu aprendizado na cozinha não envolvia astronomia, mas sim relações de afeto!
Quando sinto o perfume da canela me transporto para os meus 6,7 anos e lembro que em alguns domingos chuvosos e entediantes meu pai preparava mingau de leite com amido de milho, colocava num prato fundo, salpicava canela e íamos comendo pelas beiradas enquanto estava quente.
Outro dia fiquei pensando que no dia em que eu me for, tudo isto vai comigo, não passei para mais ninguém.
Acho que por essas e outras que venho aqui e compartilho minhas experiências e sensações gastronômicas, além de afetos!

Considero o argumento do filme "Almost famous" bem interessante e essa cena específica, a do ônibus com a música do Elton John tão perfeitamente encaixada, uma das melhores.

Hoje me senti o Rock Balboa, com direito à beijinhos do meu personal instrutor.
Já consigo dar uma volta no quarteirão e atingi os incríveis 35 km/h.Desci até ladeira, segurando no freio.O cérebro ainda me engana um pouco e entre lembrar que é a mão que freia e não o pé, dá um pequeno "lag", mas muito menor do que da primeira tentativa.
A mão esquerda fica sempre fixa, segurando a manopla do sistema, já a direita é responsável por todas as manobras e inclusive dar seta.
Depois de uma hora de treino, e muita baliza, eu tive que parar porque o bíceps do braço direito estava dolorido, com aquela sensação de quase cãimbra.
Depois de praticamente dois anos estou reaprendendo a sentir o carro e saber exatamente aonde ele está.É uma sensação muito boa.
E eu vou conseguir, afinal não sou nem homem, nem rato e sim uma mulher determinada!!!
Minha prova de direção está marcada para 25/06.

Pravda!

Porque, simplesmente, eu mereço.
Hoje foi dia de experimentar a vodka que me dei de presente!
Gostei da garrafa, do nome que significa "Verdade" e da procedência.

Não, ela não é russa, é produzida na Polônia desde 1743.
Ela é de uma suavidade incomparável, eu amei!
Suave assim como essa Rapsódia do Sergei Rachmaninoff sobre um tema de Paganini.

Quando jovens temos uma tendência para admirarmos pessoas de uma forma cega e intensa.
Não conseguimos manter o distanciamento necessário para enxergarmos as atitudes alheias imparcialmente.
Aí o tempo passa, as pessoas teoricamente amadurecem e você se vê sussurrando mentalmente:
- Não! Não faça isso...(e a pessoa faz)
- Não! Não! Não diga isso...(e a pessoa diz)
E você, ainda mentalmente, se decepciona.
Chega a dar uma dorzinha no peito, mas como o tempo tudo cura você se recupera, mas a pessoa não sabe, nem imagina que acabou de perder uma estrelinha com você. Mas não o suficiente para eu sair atirando limões nos outros.
É algo que não afeta o meu bom relacionamento com os outros, mas afeta sim a minha admiração.
E tudo bem também...
Por outro lado tem aquelas pessoas que estão sempre me surpreendendo: para elas dedico meu amor!

Hoje não tive tempo de praticar...acabei de chegar e já está escuro!
Meus dias são tão intensos, mesmo com tantas limitações, que eu até que queria um pouco de sossego. Isso só consigo quando saio de férias e viajo, porque ficar em casa não resolve.
Sei que este ano não conseguirei sair mais do que alguns dias, uma semana talvez.
Amanhã tenho um aniversário que não tenho como não ir, afinal tenho grande consideração pelo aniversariante e sei que ele ficará chateado se eu não for.
Acho que esses meus dias são cheios por conta da forma como me relaciono com os outros, todos contam, cada qual, do seu jeito, tem uma parte da minha atenção.
E eu sei que faço bem às pessoas que convivem comigo.
Minha mãe vive dizendo que tenho que me desligar um pouco e eu sempre respondo:
 - Depois, depois...

Carro adaptado

O carro ficou pronto no final da tarde, agora ele pode ser dirigido com os pés, normalmente, ou com as mãos.
Não preciso nem dizer que quando resolvi testar como eu me sairia já era quase noite e chovia, mas mesmo assim eu tinha que tentar dar uma voltinha.
Sem carteira, pois ainda vou marcar a prova no Detran, fui somente da minha garagem até a garagem da minha mãe...isso dá uns 250 metros. E não passei dos 20 km por hora, afinal caía uma garoa fina e estava escuro.Sim, eu acendi os faróis.
Percebi que embora fácil, é um pouco complicado.
A barra que controla a aceleração e o freio é bem sensível, um pequeno toque e o carro estanca.
É agora só uma questão de ajuste.

Confesso que é bem diferente do que usar os pedais para dirigir. É aprender de novo.
Acelerar foi fácil de controlar, estou apanhando um pouco é para frear. Teoricamente é só empurrar para frear e puxar para acelerar, mas o cérebro ainda está condicionado aos pedais.Preciso adquirir segurança.Por enquanto vou freando aos solavancos, mas tudo bem porque foi só a primeira voltinha.
Em uma semana eu pego o jeito.

Tá difícil segurar a ansiedade!
O carro está desde terça feira na oficina porque faltou uma peça para finalizar a adaptação.Disseram que amanhã sai.Nem acredito que depois de mais de dois anos vou voltar a dirigir.
Mas tô feliz hoje, recebi uma estrelinha dourada da nutricionista e outra do fisioterapeuta.
Isso porque comprei um smartwatch para contar meus passos e em 20 dias, aumentando meu número diário de passadas, ganhei 1,5 kg de massa magra.
E eu nunca achei que fosse usar um troço desses.

E também porque meu corpo já não sente mais os efeitos desagradáveis da infusão de imunoglobulina. A retenção de líquido diminuiu e a minha taxa de ferro aumentou. E recuperei a força dos braços e pernas.
Foi uma fase ruim e enfim está acabando!
Mesmo não recuperando a sensibilidade dos pés eu estou feliz, estou de volta à vida.
É como dizem: não há mal que sempre dure e nem bem que nunca se acabe.


O mais importante é não perder a esperança...e saber esperar, o que prá uma pessoa ansiosa é um aprendizado gigantesco!!!

Quando estamos no caminho de uma alimentação saudável nos deparamos com pequenos prazeres anteriormente quase impossíveis.
Quem diria que eu ia amar um chocolate 80% cacau!
E ele me satisfaz muito mais que o outro.
Hoje, no meio da tarde, estava já sem energia e ainda com uma série de relatórios e planilhas para elaborar.
Um café e dois quadradinhos de chocolate resolveram a questão e já adiantei todo o trabalho de final de mês.

E assim acontece com outros alimentos que eu não tinha o costume de comer como batata doce, coco fresco em pedaços, abacate e salada de folhas.
Estou feliz com estas mudanças!

Paixão por túneis

Definitivamente a pessoa aqui não é normal...não conheço ninguém que goste mais de passar por túneis como eu.
Toda vez volto a me sentir uma criança, tamanho meu contentamento!
Não posso ver que numa estrada tem túneis que logo dou um jeito de passar por ela.
Esses aí de baixo são da estrada que leva de Gênova a Portofino.
E minha mãe sempre pergunta: - Você não se cansa de fotografar túneis?
Não...nunca!

Tem gente que já nasce pronta como a Cacá Magalhães.


Assim como as características da nossa natureza que não devemos tentar mudar!
As pessoas que tentam se moldar por esse ou aquele padrão tornam-se muito lineares, chatas, previsíveis.
Toda vez que tentei não deu certo...se bem que não tentei tanto assim e muito menos com uma determinação inabalável. Podemos nos concentrar em corrigir esta ou aquela mania, um defeitinho qualquer, mas nunca tentar se encaixar num padrão que pertence à outrem.
Definitivamente não é para mim...sou o que sou e me basto.
Gosto da pessoa que sou, me amo loucamente e não tenho pretensões de agradar todo mundo.

Vejam, ou melhor, escutem se eu não tenho razão de ser muito fã do Rogério Tutti, um lindo e talentosíssimo pianista/concertista brasileiro, nascido na cidade de Bauru.

Waltz

Também gosto das valsas, elas me remetem a um tempo de alegria.
Não necessariamente riqueza, quando pensamos nos salões de Viena, mas alegria, com um quê de esperança por dias melhores.
A paixão dos austríacos pelos bailes tem origem no século XVIII, quando o direito de usar máscaras e fantasias era reservado para a nobreza nas suas celebrações privadas. No entanto, o imperador José II permitiu que todos os cidadãos tivessem acesso aos bailes oficias, que tinham lugar nos impressionantes salões do Palácio Imperial de Hofburg.
Outro dia descobri que até hoje, no inverno, entre janeiro e fevereiro, ocorrem em Viena aproximadamente 450 bailes.
Os mais importantes são:
1- Jägerball – Baile dos Caçadores, que acontece num dos cenários mais imponentes da cidade, em Hofburg.
2- Johann Strauss – Um tributo ao rei da Valsa,que criou mais de mais de 500 peça, no Kursalon Vienna.
3- Baile das Flores – Acontece em um dos monumentos mais lindos da cidade, na prefeitura de Viena – Rathaus
4 – Baile da Ópera de Viena – Esse é um dos bailes mais badalados da cidade. É, inclusive, transmitido ao vivo pela maior rede de televisão do país, na Ópera de Viena.
5- Bonbonball – É o baile dos bombons. É conhecido por seu humor e informalidade. O dinheiro arrecadado durante a festividade é usado para apoiar instituições beneficentes, no Vienna Konzerthaus.
6- Technoball- Esse é um baile pra quem curte coisas mais modernas. O mais interessante de tudo: o evento acontece numa cervejaria, na Ottakringer Brauerei.
(Fonte: http://www.kelypelomundo.com)

A trilha sonora de hoje fica por conta do meu querido Rogério Tutti: